ANA LAB

  • Dositeja Obradovića 8K
  • +381(0)132580196
  • office@ana-lab.rs
ANA LAB
  • POČETNA
  • O NAMA
    • IZJAVE I DOKUMENTI
  • USLUGE
    • IZOTOPSKE ANALIZE
    • PROVERA POREKLA
    • ANA LAB OZNAKE KVALITETA
    • PODRŠKA ZA USLUGE
    • IZGRADNJA REFERENTNIH BAZA PODATAKA USLUGA
  • ISPITIVANJE
    • ISPITIVANJE AUTENTIČNOSTI VINA
    • ISPITIVANJE AUTENTIČNOSTI JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA
    • ISPITIVANJE AUTENTIČNOSTI MLEKA
    • ISPITIVANJE AUTENTIČNOSTI MEDA
    • ISPITIVANJE AUTENTIČNOSTI VOĆNIH SOKOVA
    • ISPITIVANJE AUTENTIČNOSTI KOKOSOVE VODE
    • ISPITIVANJE AUTENTIČNOSTI JAVOROVOG SIRUPA
  • GALERIJA
  • KONTAKT
  • NARUČI
  • 
  • Srpski jezik
  • English
  • KORPICA
  • KORPICA
Logo
  • Dositeja Obradovića 8k, 26000 Pančevo Republic of Serbia
  • +381(0)132580196
  • +381(0)132580196
  • office@ana-lab.rs

10okt

Određivanje aktivnosti dijastaze u medu

by ANALAB,  0 Comments

1,320.00 rsd

Cena je sa PDV-om.

Ispitivanje se zasniva na činjenici da enzim iz uzorka pod standardnim uslovima deluje na standardni rastvor skroba koji je sposoban da razvije sa jodom boju u definisanom opsegu intenziteta. Smanjenje plave boje se meri u intervalima. Dijagram apsorbance u odnosu na vreme, ili regresivna jednačina, se koristi za određivanje vremena tx, potrebnog da se dostigne specifična apsorbancija od 0,235.

Broj dijastaze se izračunava kao 300 podeljeno sa tx , pod uslovom da se metoda precizno poštuje.
NAPOMENA: Nemačka DIN metoda koristi 0,301 kao faktor apsorpcije.
Jedinica aktivnosti dijastaze, Goteova jedinica, definisana je kao količina enzima koji će konvertovati 0,01 gram joda do predviđene završne tačke za jedan sat na 40 °C, pod uslovima testa. Rezultati se izražavaju u Goteovim jedinicama (ili Šejdovim jedinicama) po gramu meda.

Vreme izvršenja laboratorijskog ispitivanja i obrade analize: maksimalno 3 dana od prijema uzorka.

 

Kategorija: Ispitivanje kvaliteta meda​

Povezani proizvodi

  • Polenova analiza meda

    3,600.00 rsd
    Dodaj u korpu
  • Određivanje sadržaja hidroksimetilfurfurola u medu (mg/kg)

    984.00 rsd
    Dodaj u korpu
  • Određivanje sadržaja slobodnih kiselina u medu (%)

    300.00 rsd
    Dodaj u korpu
  • Određivanje sadržaja vlage u medu (%)

    132.00 rsd
    Dodaj u korpu
  • ANA LAB oznake "TESTIRANO I POTVRĐENO"77 proizvoda
  • Analize jakih alkoholnih pića2121 proizvod
    • Ispitivanje autentičnosti jakih alkoholnih pića66 proizvoda
    • Ispitivanje kvaliteta jakih alkoholnih pića1111 proizvoda
    • Paketi analiza jakih alkoholnih pića44 proizvoda
  • Analize meda1818 proizvoda
    • Ispitivanje autentičnosti meda55 proizvoda
    • Ispitivanje kvaliteta meda​66 proizvoda
    • Paketi analiza meda77 proizvoda
  • Analize mleka22 proizvoda
    • Ispitivanje autentičnosti mleka22 proizvoda
  • Analize vina3030 proizvoda
    • Ispitivanje autentičnosti vina66 proizvoda
    • Ispitivanje kvaliteta vina1414 proizvoda
    • Paketi analiza vina1111 proizvoda
  • Analize voćnih sokova i koncentrata88 proizvoda
    • Ispitivanje autentičnosti voćnih koncentrata33 proizvoda
    • Ispitivanje autentičnosti voćnih sokova44 proizvoda
    • Paketi analiza voćnih sokova i koncentrata22 proizvoda
  • Paketi analiza2424 proizvoda

  • Dositeja Obradovića 8k,
    26000 Pančevo
    Republic of Serbia
  • Receiving samples:
    +381(0)132580196
  • Lab. reports:
    +381(0)132580169
  • office@ana-lab.rs
  • POČETNA
  • O NAMA
    • IZJAVE I DOKUMENTI
  • USLUGE
    • IZOTOPSKE ANALIZE
    • PROVERA POREKLA
    • ANA LAB OZNAKE KVALITETA
    • PODRŠKA ZA USLUGE
    • IZGRADNJA REFERENTNIH BAZA PODATAKA USLUGA
  • ISPITIVANJE
    • ISPITIVANJE AUTENTIČNOSTI VINA
    • ISPITIVANJE AUTENTIČNOSTI JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA
    • ISPITIVANJE AUTENTIČNOSTI MLEKA
    • ISPITIVANJE AUTENTIČNOSTI MEDA
    • ISPITIVANJE AUTENTIČNOSTI VOĆNIH SOKOVA
    • ISPITIVANJE AUTENTIČNOSTI KOKOSOVE VODE
    • ISPITIVANJE AUTENTIČNOSTI JAVOROVOG SIRUPA
  • GALERIJA
  • KONTAKT
  • NARUČI
  • 
  • Srpski jezik
  • English

Ana Lab© 2021 All Right Reserved