Cena je sa PDV-om.

„AUTENTIC-GOLD-MEDO“ Paket ispitivanja autentičnosti meda daje informaciju o botaničkom poreklu šećera u medu, odnosno prisustvu ili odsustvu šećernih sirupa poreklom od C4 i/ili C3 industrijskih biljaka poput kukuruza, šećerne repe, šećerne trske, pšenice, krompira, pirinča, žita i dr. AUTHENTIC-GOLD-MEDO paket daje informaciju da li je med „čist“ ili nije. Ovim metodama moguće je utvrditi kako direktno namešavanje meda sa industrijskim šećernim sirupima, tako i prisustvo šećernih sirupa koji su indirektno putem prihrane dodati u košnice. AUTHENTIC-GOLD-MEDO Paket uključuje ispitivanje 6 analitičkih parametara :

1. δ¹³C u medu;
2. δ¹³C u proteinu meda;
3. EIM-IRMS δDnI  vrednost u etanolu fermentisanog meda;
4. EIM-IRMS δDnII vrednost u etanolu fermentisanog meda nakon tretmana sa enizmima amilaze (detekcija oligosaharida drugog botaničkog porekla);
5. Aktivnost dijastaze;
6. Invertazni broj

BESPLATNO: STRUČNO MIŠLJENJE

Vreme izvršenja laboratorijskog ispitivanja i obrade analize: maksimalno 8 dana od prijema uzoraka.

Dodatni popust na broj uzoraka:

– od 7 do 10 uzoraka: 7%

– od 11 do 13 uzoraka: 10%

– preko 14 uzoraka: 12%